更新時間：2023-8-14 點擊:647次隨著中央廚房的不斷發展，對自動化設備的生產工藝也在不斷的提高，那么一個大型全自動中央廚房設備廠家能夠提供什么設備呢？今天來為大家了解一下：
首先中央廚房可以按照功能來分為：原料的預處理區域、蔬菜的清洗消毒區域、分裝區域等。
原材料的預處理區域可以配備：鋸骨機、肉絲肉片機、禽類切塊機、去筋膜機、切條機等設備。
清洗消毒區可以配備： 氣泡洗菜機、渦流洗菜機等商用切菜機設備。
分裝區域還可以提供：連續式真空包裝機、蔬菜脫水機等設備。
自動中央廚房一般占地面積較大，每個環節需要有人專門進行負責，并且工序中機器生產占比較大，這種模式不但能夠降低食品衛生安全的風險，還能夠提升食品的質量并且減少成本，是一種成熟的標準化生產模式。
我司多年來不斷和食品企業共同研發食品加工設備，不斷的提高了設備的質量以及工作穩定性，如果需要自動中央廚房設備歡迎和我司取得聯系。
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